飲食習(xí)慣與疾病的關(guān)系是一門學(xué)問，涉及到的內(nèi)容很多。就耳鼻咽喉科的常見病而言，有些疾病的發(fā)生或加重就與某些飲食習(xí)慣有關(guān)。

　　俗話說：“病從口入�！庇性S多病毒、細(xì)菌感染性疾病是“從口入”的，例如急性鼻炎、急性咽炎、咽喉結(jié)核等等。如果說吃腐敗變質(zhì)的食物會引起腸胃疾病，那么不小心吃了受到病毒和致病菌污染的食物就容易被傳染上疾病。

　　此外，還有飲食的時間規(guī)律、溫度涼熱、饑飽程度等等，也與耳鼻咽喉保健有一定的相關(guān)性。因此了解耳鼻喉的保健知識很有必要。下面，請合肥中山醫(yī)院耳鼻喉為大家介紹如何健康飲食，讓自己的耳鼻喉更健康。

　　耳鼻喉飲食保健需注意

　　耳鼻喉保健一直是耳鼻喉疾病防治工作的重點，在飲食中好注意一下四點：

　　1、飲酒少量、適量飲酒對健康并無損害。由于人與人之間的個體差異，還有一個人在平時和生病時的差異，所以很難界定“少量”和“多量”的界限。一般而言，在急性病時不宜飲酒，耳聾、梅尼埃病等內(nèi)耳疾病和咽炎、喉炎時也不宜飲酒。

　　2、不注意飲食衛(wèi)生。俗話說：“病從口入�！庇性S多病毒、細(xì)菌感染性疾病是“從口入”的，例如急性鼻炎、急性咽炎、咽喉結(jié)核等等。如果說吃腐敗變質(zhì)的食物會引起腸胃疾病，那么不小心吃了受到病毒和致病菌污染的食物就容易被傳染上疾病。

　　3、嗜食辛辣。辣味在調(diào)味品中起到重要的激發(fā)食欲的作用。但是如果吃辣的東西太多，容易助長“內(nèi)火”，損傷津液，造成陰虛火旺的證候，出現(xiàn)咽喉干燥、灼熱等癥狀。急性病時多吃辣味，還容易加重炎癥。

　　4、偏甜食偏愛甜食者容易肥胖，也容易患糖尿病，耳鼻咽喉科疾病中有一些是與糖尿病有關(guān)的，例如耳鳴、耳聾等。多食甜食還容易生痰，在慢性咽炎急性發(fā)作之后，咳嗽不止，大多與甜食過多有關(guān)。

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