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美國一份報(bào)告顯示,肉在高溫炙烤時(shí)生成的化合物對老鼠體內(nèi)前列腺癌細(xì)胞生長有促進(jìn)作用。這對于愛吃燒烤的人們來說顯然是一個(gè)壞消息。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),肉在高溫炙烤時(shí)會(huì)生成一種名為PhIP的化合物,這種物質(zhì)能夠引發(fā)并促進(jìn)老鼠前列腺癌細(xì)胞生長。
人們在8周時(shí)間里,一直將PhIP加在食物中給老鼠吃,同時(shí)研究老鼠的前列腺、腸和脾臟。他們發(fā)現(xiàn),在4周之后,老鼠體內(nèi)的這些器官均發(fā)生了基因變異。
人們突然發(fā)現(xiàn),在吃烤過的肉類和老鼠患癌癥之間存在一種新的潛在聯(lián)系,對于人類來說,大的問題是很難知道你到底攝入了多少PhIP,因?yàn)楦鶕?jù)烤肉方法不同,產(chǎn)生化合物的數(shù)量也不同。
合肥中山醫(yī)院男科專家介紹,對于早期前列腺癌,佳的治療方法是做根治性手術(shù),即當(dāng)癌變局限在前列腺內(nèi)時(shí),將其根治性切除,可達(dá)到終身治愈的目的,也不影響患者的生活質(zhì)量。對穿破前列腺包膜、有局部侵犯的前列腺癌, 合肥中山醫(yī)院男科專家介紹,可在新輔助治療的基礎(chǔ)上,考慮根治手術(shù)或去勢手術(shù),并結(jié)合內(nèi)分泌治療?墒苟鄶(shù)患者術(shù)后恢復(fù)性功能。患者可撥打電話0551-64251111進(jìn)行預(yù)約治療。
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