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茶文化在我國傳承了上千年,茶有多個品種,平時常見的就是綠茶了,常飲綠茶可以減少患胃潰瘍的機率嗎?每日飲三小杯綠茶可以減少患胃潰瘍的機率。
飲綠茶減少患胃潰瘍的機率
香港大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn),每天飲三小杯綠茶,能有效抑制幽門螺旋菌,減少患胃潰瘍的機率。綠茶的兒茶素具有抑制甚至殺死引致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門螺旋菌。
研究人員發(fā)現(xiàn),在十多個實驗樣本中,2%綠茶的兒茶素份量已能抑制幽門螺旋菌,若兒茶素份量增至4%,更能把桿菌殺死。
由于幽門螺旋菌的生長力頑強,能釋出一種酵素,進而產(chǎn)生大量堿性阿摩尼亞,形成保護膜,即使酸度再高的胃液,也不能將它殺死。但兒茶素卻能阻止幽門螺旋菌生產(chǎn)阿摩尼亞,削弱其活動能力。
而另一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),有飲茶習(xí)慣的人,胃部發(fā)現(xiàn)幽門螺旋菌的比率比較低,進一步證實了常飲飲綠茶可減少患胃潰瘍的機率
合肥中山醫(yī)院胃腸科介紹:從中醫(yī)上講,體質(zhì)虛寒人士不宜飲太多綠茶,若飲茶后有胃痛?沒有胃口等現(xiàn)象,好少飲為佳或飲前先吃點東西。
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