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茶文化在我國(guó)傳承了上千年,茶有多個(gè)品種,平時(shí)常見(jiàn)的就是綠茶了,常飲綠茶可以減少患胃潰瘍的機(jī)率嗎?每日飲三小杯綠茶可以減少患胃潰瘍的機(jī)率。
飲綠茶減少患胃潰瘍的機(jī)率
香港大學(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天飲三小杯綠茶,能有效抑制幽門(mén)螺旋菌,減少患胃潰瘍的機(jī)率。綠茶的兒茶素具有抑制甚至殺死引致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門(mén)螺旋菌。
研究人員發(fā)現(xiàn),在十多個(gè)實(shí)驗(yàn)樣本中,2%綠茶的兒茶素份量已能抑制幽門(mén)螺旋菌,若兒茶素份量增至4%,更能把桿菌殺死。
由于幽門(mén)螺旋菌的生長(zhǎng)力頑強(qiáng),能釋出一種酵素,進(jìn)而產(chǎn)生大量堿性阿摩尼亞,形成保護(hù)膜,即使酸度再高的胃液,也不能將它殺死。但兒茶素卻能阻止幽門(mén)螺旋菌生產(chǎn)阿摩尼亞,削弱其活動(dòng)能力。
而另一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),有飲茶習(xí)慣的人,胃部發(fā)現(xiàn)幽門(mén)螺旋菌的比率比較低,進(jìn)一步證實(shí)了常飲飲綠茶可減少患胃潰瘍的機(jī)率
合肥中山醫(yī)院胃腸科介紹:從中醫(yī)上講,體質(zhì)虛寒人士不宜飲太多綠茶,若飲茶后有胃痛?沒(méi)有胃口等現(xiàn)象,好少飲為佳或飲前先吃點(diǎn)東西。
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