急性腸胃炎一般能吃什么，不能吃什么？為了更快的恢復(fù)健康身體，大多數(shù)胃病患者都知道忌食。大眾說法就是多素少葷，多熱少冷。多軟少硬，多淡少膩。那么急性腸胃炎一般不能吃什么，合肥中山醫(yī)院胃腸科為您解答。

　　病情分析

　　急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎癥,臨床表現(xiàn)主要為惡心,嘔吐,腹痛,腹瀉,發(fā)熱等.本病常見于夏秋季,其發(fā)生多由于飲食不當(dāng),暴飲暴食;或食入生冷腐餿,穢濁不潔的食品.中醫(yī)根據(jù)病因和體質(zhì)的差別,將胃腸炎分為濕熱,寒濕和積滯等不同類型.

　　意見建議

　　1.急性胃腸炎患者應(yīng)臥床休息,注意保暖.

　　2.急性期患者常有嘔吐,腹瀉等癥狀,失水較多,因此需補(bǔ)充液體,可供給鮮果汁,藕粉,米湯,蛋湯等流質(zhì)食物,酌情多飲開水,淡鹽水.

　　3.為避免胃腸道發(fā)酵,脹氣,急性期應(yīng)忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物,并盡量減少蔗糖的攝入.應(yīng)注意飲食衛(wèi)生.忌食高脂肪的油煎,炸及熏,臘的魚肉,含纖維素較多的蔬菜,水果,刺激性強(qiáng)的飲料,食物和調(diào)味品等.