胃潰瘍患者都知道很多食物他們都不能亂吃，可是到底怎么健康食用其實(shí)都不明白，對于胃潰瘍患者飲食有哪些禁忌？合肥中山醫(yī)院胃腸科指出，胃潰瘍患者應(yīng)多補(bǔ)充維生素、少吃油炸食物等。

　　胃潰瘍患者飲食禁忌

　　1、補(bǔ)充維生素C：維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

　　2、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃粘膜有保護(hù)作用。

　　3、少吃油炸食物：這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。

　　4、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

　　5、飲水擇時：佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，和湯泡飯也會影響食物的消化。

　　6、少吃生冷食物刺激食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道粘膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。

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責(zé)任編輯：紫雨