胃是食物儲存和消化的處所。較多毒性強(qiáng)的細(xì)菌或毒物隨食物進(jìn)入胃部時，會引起急性胃炎；食物過於粗糙、過冷過熱、辛辣等以及暴飲暴食，也都會引起急性胃炎。很多患者會有疑問，急性胃炎能吃什么？介紹，急性胃炎患者在飲食上宜多食用以下食物。

　　急性胃炎能吃什么

　　1、多飲水，以補(bǔ)充因吐瀉損失的水和鹽。一般每小時1次，每次飲150～200ml。多飲水還有利于排除毒物。

　　2、患者嘔吐停止、腹瀉次數(shù)減少后，選喝少量小米米湯或稀藕粉，以后逐漸吃些粥、煮軟的細(xì)面條、薄面片等。還要繼續(xù)多飲水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白質(zhì)與脂肪多的食物和易引起脹氣的和食物纖維多的食物，如牛奶暫時不要食用。

　　3、病情緩解后，例如腹痛止、便次少、體溫接近正常后，可以開始吃雞蛋湯、蒸雞蛋羹、酸奶、粥、面湯、烤面包乾、清蒸或清燉鮮魚、瘦肉泥、嫩菜葉等。每餐食量宜少。

　　4、恢復(fù)期宜吃易消化、刺激性小和脹氣性輕的食物，盡量做得軟爛清淡一些。

　　以上是對急性胃炎能吃什么的介紹，合肥中山醫(yī)院胃腸科溫馨提醒，急性胃炎患者在日常生活中一定要養(yǎng)成生活規(guī)律、飲食有介的良好習(xí)慣。

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