過(guò)敏性鼻炎在醫(yī)學(xué)上分為腎虛型、風(fēng)寒型鼻炎。以下合肥中山醫(yī)院鼻科專(zhuān)家將為大家介紹它們的食療方法。

腎虛型

    臨床表現(xiàn) 鼻流清涕，噴嚏頻頻，鼻癢不適，經(jīng)常反復(fù)發(fā)作，早晚為甚;腰膝酸軟，形寒肢冷，遺精早泄，夜尿多，舌質(zhì)淡，苔白，脈濡弱，這是過(guò)敏性鼻炎的癥狀。

食療藥膳 ：

    1.鱔魚(yú)煲豬腎：黃鱔(切段)，豬腎，同煲熟，調(diào)味食用。

    2.蓯蓉金英羊肉粥：肉蓯蓉，金英子，精羊肉，粳米，細(xì)鹽少許，蔥白2根，生姜3片。先將肉蓯蓉、金英子，水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時(shí)，入鹽、生姜、蔥白稍煮即可。

    3.菟絲細(xì)辛粥：菟絲子，細(xì)辛，粳米，白糖適量。將菟絲子洗凈后搗碎和細(xì)辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時(shí)加白糖即可。

風(fēng)寒型
 
    臨床表現(xiàn) 鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風(fēng)寒、身痛，舌質(zhì)淡紅，苔薄白，脈浮緊。

食療藥膳：

    1.蔥白紅棗雞肉粥：紅棗（去核），蔥白，雞肉連骨，芫荽，生姜，粳米。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調(diào)味服用，每日1次。

    2.神仙粥：生姜6克，連須蔥白，糯米，米醋，先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時(shí)放人蔥白，后入米醋，稍煮即可食。