根據(jù)美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院不久前發(fā)表的研究表明，喜歡奶制品的男性與同樣年齡不常吃這些奶制品的男性相比，患前列腺癌的危險(xiǎn)要大。

　　這項(xiàng)研究對(duì)21,000名男性進(jìn)行了為期11年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：那些每天通過(guò)奶制品攝入鈣超過(guò)600mg的男性，與那些每天攝入不到150mg的男性相比，患前列腺癌的危險(xiǎn)要高32%。每天攝入鈣額外增加500mg，相應(yīng)的患前列腺癌的危險(xiǎn)也會(huì)增加16%。每天大量的鈣攝入（尤其是通過(guò)奶制品得到的）可以抑制血液內(nèi)維生素Ｄ的水平。維生素Ｄ除了作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)素，還是一種能防止前列腺腫瘤細(xì)胞增殖的激素，從來(lái)起到預(yù)防前列腺腫瘤的作用。

　　這個(gè)發(fā)現(xiàn)印證了原先的觀點(diǎn)，即高水平的奶制品攝入量和前列腺腫瘤之間存在關(guān)聯(lián)。但這個(gè)現(xiàn)象不一定適合每個(gè)人。研究人員認(rèn)為：每天的飲食應(yīng)該滿足人體需要的鈣量。這是個(gè)基本問題，并不是每個(gè)人都能有足夠的鈣攝入以滿足需要。在健康部門做出有關(guān)男性和鈣攝入量的推薦之前還需要進(jìn)行更深入的研究，以確定維生素D在抑制前列腺癌危險(xiǎn)中的作用，以及鈣是如何影響其發(fā)生的機(jī)制。雖然研究人員需要再進(jìn)行研究以確定這個(gè)結(jié)果，但男性鈣的補(bǔ)充需要重新評(píng)估，或許他們可以和醫(yī)生討論自己的患病危險(xiǎn)。

　　報(bào)告指出，維生素D除了作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)素，還是一種能防止前列腺癌腫瘤細(xì)胞增生的激素，從而起到預(yù)防前列腺癌的作用。

　　因此，年紀(jì)較大的男性須多注意飲食健康，如少吃肉類、定期運(yùn)動(dòng)及多吃低脂肪食物、黃豆類食品和蔬菜水果。