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              急性胃炎發(fā)病機(jī)理及典型癥狀

              合肥中山醫(yī)院胃腸科09-04-28電話:0551-64251111QQ:800040120 咨詢在線咨詢

                一、感染因素

                進(jìn)食被細(xì)菌或其毒素污染的食物。常見的致病細(xì)菌有沙門氏菌屬副溶血弧菌(嗜鹽菌)幽門螺旋桿菌,以及某些流感病毒和腸道病毒等。毒素中以金黃色葡萄球菌毒素為常見。沙門氏菌屬常在肉、及蛋中生長。副溶血弧菌主要在蟹、魚、螺、海蜇等海產(chǎn)品咸菜中,天熱久置的飯菜,奶、肉食適宜于葡萄球菌繁殖及腸毒素的產(chǎn)生。

                二、理化因素

                物理因素如進(jìn)食過熱、過冷粗糙的食物,X線照射等;瘜W(xué)因素如烈酒咖啡、濃茶、香料及某些藥品均可損傷胃粘膜,引起炎癥性改變。

                三、其他

                暴飲暴食、過度疲勞、受涼等使機(jī)體抵抗力下降或胃粘膜屏障遭受破壞,易于受以上因素侵襲而發(fā)病。

                由于化學(xué)因素(如烈酒、藥物等)、物理因素(如攝入過于粗糙食物、進(jìn)食過多等)及生物因素(細(xì)菌或細(xì)菌毒素等)引起的急性胃粘膜炎性變化。

                發(fā)病急,常于進(jìn)污染食物后數(shù)小時至24小時發(fā)病。主要癥狀為上腹部不適、腹痛、惡心、嘔吐、吐物為酸臭的食物,嘔吐劇烈時可吐出膽汁,甚至血性液體。如同時合并腸炎,可出現(xiàn)臍周絞痛,腹瀉大便呈糊狀或黃色水樣便,不帶膿血,一日數(shù)次至十?dāng)?shù)次?砂橛邪l(fā)冷發(fā)熱、脫水、電解質(zhì)紊亂,酸中毒、甚至休克,體征可有上腹或臍周輕壓痛,腸鳴音亢進(jìn)。一般患者病程短,3-5天即可。

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