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你聽說過“盒飯綜合征”嗎?合肥中山醫(yī)院醫(yī)師介紹,飯菜長(zhǎng)時(shí)間放置和多次加熱后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能丟失,細(xì)菌也可能滋生,影響食品安全。長(zhǎng)時(shí)間的使用的話,會(huì)致使痔瘡和肛裂問題找上門來。
趙小姐在高新區(qū)一家私企上班,和很多都市白領(lǐng)一樣,她面臨著中午飯如何解決的問題。為了吃得衛(wèi)生,她一般自帶盒飯:晚飯的時(shí)候多做一份,放入冰箱,第二天上班的時(shí)候帶到辦公室的冰箱,中午用微波爐加熱后當(dāng)午飯吃。近,趙小姐吃完盒飯后總覺得容易上火。今天一早趙小姐在上廁所的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己的大便竟然帶血,驚恐萬分的她趕緊給老板打電話請(qǐng)假來到合肥中山醫(yī)院就診,結(jié)果被診斷為痔瘡。而據(jù)了解,盒飯一族人群中,便秘、痔瘡發(fā)病率比平常人要高。
合肥中山醫(yī)院肛腸科介紹說,現(xiàn)代人工作壓力大,生活節(jié)奏加快,午餐在外吃盒飯、快餐是常事,有的人甚至一日三餐都在外面解決。這樣雖然比較方便,但缺點(diǎn)也顯而易見:飯菜在長(zhǎng)時(shí)間放置和多次加熱后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能丟失,細(xì)菌也可能滋生,影響食品安全。很多人對(duì)辛辣食品頗有好感,有的不良小販為了節(jié)約成本,將不新鮮的食品調(diào)入辣椒銷出,長(zhǎng)期的油膩、辛辣食品,不規(guī)律的飲食,過飽或過饑,容易誘發(fā)肛周疾病,痔瘡、肛裂問題接踵而至,終導(dǎo)致“盒飯綜合征”。
合肥中山醫(yī)院肛腸科建議,為了避免患上“盒飯綜合征”,首先要避免正餐吃盒飯。平時(shí)在辦公室要“忙里偷閑”地補(bǔ)充維生素B、維生素C、維生素A和微量元素,比如喝些蜂蜜、酸牛奶,吃些水果等。此外,一定要保持大便通暢,縮短糞便在體內(nèi)停留時(shí)間,減少有毒物質(zhì)在腸中的吸收,以利于減輕“盒飯綜合征”導(dǎo)致的上火癥狀。
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