胃潰瘍可發(fā)生于任何年齡，以中老年多見，男性稍多。那么在日常生活中如何通過飲食預(yù)防和治療胃潰瘍呢？胃潰瘍患者在飲食上注意加強(qiáng)營養(yǎng)是預(yù)防和治療胃潰瘍的好方法。

　　飲食預(yù)防胃潰瘍

　　胃潰瘍患者在飲食上應(yīng)注意加強(qiáng)營養(yǎng)。應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物，如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品、新鮮蔬菜和水果等。

　　這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。另外，可適當(dāng)選擇一些有保護(hù)胃黏膜作用的保健品。

　　合肥中山醫(yī)院胃腸科提醒：胃潰瘍患者應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不易消化，會引起胃酸大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。