有很多朋友愛吃腌制食品，特別是什么咸魚、咸菜、咸肉的都是心頭好，可殊不知這些美味同時也在慢慢地謀殺我們的健康，長期吃咸魚或腌制食品容易患癌癥，因為這類食品里面有致癌物質--亞硝酸鈉，而這是一種強烈的致癌化學物質，而這是用在工業(yè)中用于織物染色的媒染劑；絲綢、亞麻的漂白劑,金屬熱處理劑；鋼材緩蝕劑等用途，是不能用在人體的。

     很多人還問：多吃咸魚類腌制食品容易患哪些癌癥呢？據調查顯示，十歲以前的兒童食腌制類食品易患癌癥的幾率較晚食的人高三倍，腌制類食品與燒烤食品、碳酸飲料等一同被稱為垃圾食品。多吃了經腌、熏、曬及炸等加工處理的食物，容易引起消化道的口咽、食管、胃和胰腺癌癥及鼻腔、喉癌的發(fā)生。在此類病癥中，患鼻咽癌的人數是多了。占因同原因患癌的64%，而大多集中于南方一帶，如廣東、福建，這與當地愛吃腌制類食品的飲食習慣也分不開。

    鼻咽癌是發(fā)生于鼻與咽部相通部位的惡變，早期發(fā)現(xiàn)，對鼻咽癌的治療為重要，鼻咽癌的常見癥狀有：鼻涕中帶有血絲，或者是吸鼻涕的痰中帶血，同時可有耳鳴、聽力下降、頭痛、鼻塞等癥狀，一般62%左右的人患了鼻咽癌都會有頸部淋巴結腫大的情況，應引起重視！以下詳細介紹下鼻咽癌有哪些癥狀。

     鼻咽癌癥狀詳解

        (一)回吸性涕血
　　早期可有出血癥狀，表現(xiàn)為吸鼻后痰中帶血，或擤鼻時涕中帶血，早期痰中或涕中僅有少量血絲，時有時無。晚期出血較多可有鼻血。

　　(二)耳鳴、聽力減退、耳內閉塞感
　　鼻咽癌發(fā)生在鼻咽側壁側窩或咽鼓管開口上唇時，腫瘤壓迫咽鼓管可發(fā)生單側性耳鳴或聽力下降，還可發(fā)生卡他性中耳炎，單側性耳鳴或聽力減退、耳內閉塞感等，是早期鼻咽癌癥狀。

　　(三)頭痛
　　頭痛為常見癥狀，占68.6%，可為首發(fā)癥狀或唯一癥狀，早期頭痛部位不固定間歇性，晚期則為持續(xù)性偏頭痛，部位固定。究其原因，早期病人可能是神經血管反射引起，或是對三叉神經支末梢神經的刺激所致，晚期病人常是腫瘤破壞顱底或在顱內蔓延累及顱神經所引起。

　　(四)復視
　　由于腫瘤侵犯外展神經，常引起向外視物呈雙影�；�車神經受侵，常引起向內斜視、復視；復視占6.2%～19%，常與三叉神經同時受損。

　　(五)面麻
　　指面部皮膚麻木感，臨床檢查為痛覺和觸覺減退或消失。腫瘤侵入海綿竇常引起三叉神經第1支或第2支受損，腫瘤侵入卵圓孔莖突前區(qū)、三叉神經第3支常引起耳廓前部、顳部、面頰部下唇和頦部皮膚麻木或感覺異常，面部皮膚麻木占10%～27.9%。

　　(六)鼻塞
　　腫瘤堵塞后鼻孔可出現(xiàn)鼻塞，腫瘤較小時鼻塞較輕，隨著腫瘤長大鼻塞加重，多為單側性鼻塞；若腫瘤堵塞雙側后鼻孔可出現(xiàn)雙側性鼻塞。

　　(七)頸部淋巴結轉移癥狀
　　鼻咽癌容易發(fā)生頸部淋巴結，轉移約為60.3%～86.1%，其中半數為雙側性轉移。頸部淋巴結轉移常為鼻咽癌的首發(fā)癥狀(23.9%～75%)，有少數病人鼻咽部檢查不能發(fā)現(xiàn)原發(fā)病灶，而頸部淋巴結轉移是唯一的臨床表現(xiàn)，這可能與鼻咽癌原發(fā)灶很小并向粘膜下層組織內擴展有關。

　　(八)舌肌萎縮和伸舌偏斜
　　鼻咽癌直接侵犯或淋巴結轉移至莖突后區(qū)或舌下神經管，使舌下神經受侵，引起伸舌偏向病側伴有病側舌肌萎縮。

　　(九)眼瞼下垂、眼球固定 ；視力減退或消失
　　眼瞼下垂、眼球固定與動眼神經損害有關，視力減退或消失與視神經損害或眶錐侵犯有關。

　　(十)遠處轉移
　　鼻咽癌的遠處轉移率約在4.8%～27%之間，遠處轉移是鼻咽癌治療失敗的主要原因之一，常見的轉移部位是骨、肺、肝等多器官，同時轉移多見。

　　(十一)伴發(fā)皮肌炎
　　皮肌炎也可與鼻咽癌伴發(fā)，故對皮肌炎病人無論有無鼻咽癌的癥狀均應仔細檢查鼻咽部。

　　(十二)停經
　　作為鼻咽癌首發(fā)癥狀甚罕見，與鼻咽癌侵入蝶竇和腦垂體有關。