治療慢性胃炎 要吃的有“質(zhì)量”
合肥中山醫(yī)院胃腸科11-05-20電話：0551-64251111QQ：800040120 咨詢?cè)诰�咨詢
由于不良的飲食習(xí)慣，很多國人都有不同程度的胃病，而慢性胃炎的患者占不小份額。慢性胃炎的病因如何呢？
合肥中山醫(yī)院胃腸解釋：慢性胃炎的病因還不完全清楚，但與幽門螺桿菌感染，飲食不當(dāng)。如進(jìn)食過急、咀嚼不充分，食物過于粗糙、生冷、堅(jiān)硬、辛辣、濃烈，長期飲用高濃度酒，吸煙過多以及服用對(duì)胃有刺激的藥物等有關(guān)。
另外，急性胃炎治療不，慢性疾病。如口腔、鼻、咽的慢性感染性病灶等，由于毒素的刺激而損傷胃黏膜，也可引起慢性胃炎。那么，應(yīng)當(dāng)怎樣防治慢性胃炎呢？合肥中山醫(yī)院胃腸稱，治療慢性胃炎應(yīng)從平時(shí)的日常飲食開始。
(1) 慢性胃炎的飲食治療原則是調(diào)整胃的各項(xiàng)功能，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣。吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，使食物與消化液充分混合。飲食宜清淡，少刺激性，晚餐勿過飽，待食物消化后再睡覺。否則，會(huì)增加胃部不適感。
(2) 在平時(shí)飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物，如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空，易增加腹部飽滿感。應(yīng)減少刺激性食物，如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)，不應(yīng)食用。
(3) 對(duì)胃酸分泌減少者，如萎縮性胃炎，可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物，以刺激胃酸分泌，促進(jìn)食欲；對(duì)高酸性胃炎（胃酸分泌過多者）應(yīng)禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品�？蓪⑷忸愔笫烊笤倥胫啤Ｊ澄镆龅眉�(xì)、碎、軟、爛。烹調(diào)的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等�！ 。ㄘ�(zé)任編輯：烏毛）
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