合肥中山醫(yī)院胃腸科11-05-26電話:0551-64251111QQ:800040120 咨詢在線咨詢
隨著盛夏來臨,氣溫升高,各類胃腸道疾病進入了高發(fā)期。飲食不潔,容易導致急性胃腸炎發(fā)作;吃得太涼,又容易引發(fā)“冰箱性胃腸炎”。人們在夏季一飽口福的同時,尤其要警惕胃腸道疾病。那么在夏季人們該注意哪些問題呢?就此問題,小編請來合肥中山醫(yī)院胃腸為大家講解:
貪圖新鮮 急性胃腸炎易發(fā)作
每年夏季都是各種胃腸道疾病的高發(fā)期。這是因為,隨著氣溫的升高,人的睡眠質量會有所下降,加上啟用空調后,室內外的溫差加大,導致人體抵抗力下降,從而給各類致病菌以可乘之機。細菌、病毒、不潔食物、飲食不當,是引發(fā)急性胃腸炎的主要原因。未經(jīng)煮熟的食物,如蝦、蟹、蠔等,以及沒有洗干凈的生吃食物,如蔬菜、水果等,都容易引起急性胃腸炎。
注意飲食衛(wèi)生是保護腸胃的關,生吃瓜果,應當先洗凈再削皮。做涼拌菜時,菜一定要洗凈。用來切熟食的刀、板,要和切生肉、生菜的分開。不吃無證小攤上的食品,以免發(fā)生食物中毒。
追求冰爽 小心“冰箱性胃腸炎”
入夏后,除了飲食不潔易引發(fā)胃腸道疾病外,過度依賴冰箱,貪吃冷飲,也是消化系統(tǒng)健康的“宿敵”。殊不知,食物在冰箱中保存時間過久,各類細菌尤其是大腸桿菌就會在濕冷的環(huán)境中滋生。取出食物即食用,細菌就會入侵胃腸引發(fā)“冰箱性胃腸炎”。
胃口不好 更要注意營養(yǎng)均衡
到了夏天,人往往會覺得食欲不振。這是因為隨著氣溫的升高,人體的神經(jīng)會經(jīng)常處于緊張狀態(tài),內分泌會產生一系列變化,各類分泌腺的功能受到影響,就容易導致消化力減弱。在保證營養(yǎng)均衡的前提下,還要注意烹飪方式的清淡,多吃容易消化的食物,少吃油炸、油煎食品。每餐不宜吃得過飽,尤其是老人和孩子的消化功能較弱,每餐吃到七八分飽為宜。
此外,合肥中山醫(yī)院胃腸溫馨提醒患者:在夏季為了保證胃腸道的健康,不妨適當吃點蒜泥和醋,這不僅能增加食欲,有助于消化,還能殺菌解毒,有效預防腸道傳染病的發(fā)生。(責任編輯:烏毛)
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