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很多淺表性胃炎患者都聽過不能喝豆?jié){的事情,那么患了淺表性胃炎為什么不能喝豆?jié){?原因是什么呢?
rn1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜喝豆?jié){,因為豆?jié){會刺激胃酸,導致胃酸分泌過而多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖,可能會引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀,所以有胃潰瘍的朋友好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人也不能多喝,因為這類病人需要長期保持低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的癥狀,所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆?jié){對痛風病人不宜。
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