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胃病是吃出來的!中國有句俗語病從口入,在我們的學(xué)習(xí)工作過程中已經(jīng)充分的證明了這一點(diǎn)。有時(shí)候我們會因?yàn)閳D一時(shí)之樂或者自己的疏忽吃了一些不該吃的東西,而其結(jié)果就是我們要忍受其帶來的一些疾病。胃病就是其中為普遍的一種疾病,讓我們來看看我們是怎樣吃出胃病的!
舌尖上的胃病
1、怕冷。過冷或過燙的食物類似一個(gè)冰球或火球,吃后胃會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),讓原本可以溫和進(jìn)行消化的活動變得亢奮。胃是喜溫的,因此飯菜、湯飲溫度盡量維持在37℃左右!袄洹边包括食物的屬性,因此胃不好的人盡量少或不吃寒涼性質(zhì)的食物。
2、怕腌菜。我國北方居民得胃癌得病率遠(yuǎn)高于南方,其中一個(gè)重要的原因就是北方經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺成份,在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。
3、怕煙熏和油煎食物。熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì),比如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和多次重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì),應(yīng)少食用或不食。
4、怕酒精。胃酸受到相應(yīng)的刺激才能正常分泌,但是過度的刺激會對胃造成損害。因此飲食中應(yīng)少油膩肥厚,多吃蔬菜和水果,多吃含維生素A、E和B族維生素的食物,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入,以利保護(hù)胃黏膜。同時(shí)應(yīng)盡量控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。
胃病是吃出來的!看完這些也許你會覺得我喜歡吃的好像都在里面,以后后再也享受不到吃飯的樂趣了。合肥中山醫(yī)院的醫(yī)師告訴我們對于一些對胃部傷害大的食品我們應(yīng)該少吃,應(yīng)該多吃蔬菜水果等一些含纖維素比較多的食品,良好的飲食習(xí)慣是預(yù)防疾病較好的措施。咨詢qq:800040120 咨詢熱線:055164251111 編輯:lp
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