食道癌患者術(shù)后消耗較大，由于食欲不振，營養(yǎng)攝入多有不足，同時手術(shù)、化療或放療對機(jī)體的打擊使得患者體質(zhì)每況愈下。那究竟食道癌患者術(shù)后如何飲食呢？合肥中山醫(yī)院胃腸科介紹說，食道癌患者術(shù)后的飲食表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。

　　食道癌患者術(shù)后的飲食

　　1、高蛋白：富含蛋白質(zhì)的食物：如瘦肉、蛋類、豆類、奶類以及補(bǔ)充各種必需氨基酸，保持體內(nèi)氨基酸的平衡可抑制癌癥的發(fā)展。

　　2、高熱量：食管癌患者術(shù)后因食欲差，進(jìn)食困難，多吃易于消化吸收的脂類、甜食，如蜂蜜、蔗糖及植物油、奶油等。

　　3、高維生素：富含維生素A、C、E、K、葉酸的食物，如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟等。

　　4、富含微量元素：如香菇、海帶、紫菜、蛋黃、南瓜、大白菜、動物的肝腎、人參、枸杞、山藥、靈芝等，它們所含有的硒、鉬等礦物質(zhì)具有抗癌作用。

　　通過上面對食道癌患者術(shù)后如何飲食的相關(guān)介紹，大家有所了解了吧！如果你還有什么不了解的，或是想要了解更多知識，請點(diǎn)擊中山醫(yī)院咨詢。

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