人怎樣才算肥胖呢？世界衛(wèi)生組織雖然規(guī)定有肥胖的標(biāo)準(zhǔn)，但這是以西方人群的研究數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)制定的，不適合亞洲人群。中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院《大眾醫(yī)學(xué)》A7期上撰文介紹說，中國肥胖問題工作組根據(jù)20世紀(jì)90年代中國人群有關(guān)數(shù)據(jù)的匯總分析報告，首次提出了適合中國成人的肥胖標(biāo)準(zhǔn)：

    體重指數(shù)大于等于24為超重，大于等于28為肥胖；男性腰圍大于等于85厘米，女性腰圍大于等于80厘米為腹部肥胖標(biāo)準(zhǔn)。

    目前，上通用體重指數(shù)(BMI)來衡量肥胖。體重指數(shù)等于體重(千克)除以身高(米)的平方。腰圍是衡量腹部肥胖的一個重要指標(biāo)，它反映了腹部脂肪蓄積的程度，而腹部脂肪的蓄積與一系列代謝異常有關(guān)。

    中國肥胖問題工作組的這項匯總分析報告表明：體重指數(shù)增高，冠心病和腦卒中發(fā)病率也會隨之上升，超重和肥胖是冠心病和腦卒中發(fā)病的獨立危險因素。體重指數(shù)每增加2，冠心病、腦卒中、缺血性腦卒中的相對危險分別增加15.4%、6.1%和18.8%。

    該文指出，一旦體重指數(shù)達到或超過24時，患高血壓、糖尿病或血脂異常的幾項危險因素集于一身的概率會增加。當(dāng)體重指數(shù)達到或超過28時，伴有其他多種危險因素的概率可達到90%以上。如何體重指數(shù)在正常范圍，而男性腰圍達到或超過85厘米，女性腰圍達到或超過80厘米，危險因素升高的概率也會增高，應(yīng)引起我們的警惕。如體重指數(shù)在超重范圍，腰圍又達到或超過標(biāo)準(zhǔn)界限，各項危險因素增高的概率會很高。如體重指數(shù)達到肥胖而腰圍又超標(biāo)，各項危險因素升高的概率會高，即發(fā)生糖尿病和心血管病的危險性高。

    這項研究還表明，體重指數(shù)與總死亡率之間呈現(xiàn)U形曲線的關(guān)系，即體重指數(shù)過高(達到或超過28)和體重過低(低于18.5)者，死亡率都升高。在中國成年人群中，這種U形曲線關(guān)系并非由潛在的疾病和吸煙等混雜影響所造成。體重過低導(dǎo)致死亡率升高，往往是由于存在諸如癌癥、肺心病、營養(yǎng)不良等其他的健康問題所致該文后指出，中國成人的正常體重指數(shù)應(yīng)是18.5～23.9為好。如能將體重指數(shù)控制在這一范圍，可防止人群中45%～50%的慢性病危險因素聚集，可防止10%～20%的冠心病、腦卒中發(fā)病。