很多人都知道吃柿子、吃黑棗能吃出胃結(jié)石，但很少有人知道山楂也能吃出胃結(jié)石。

　　臨床上由柿子、黑棗、冬棗引起的胃結(jié)石時(shí)有發(fā)生，進(jìn)食山楂產(chǎn)生胃結(jié)石的過去比較少見，山楂具有健胃消食、降壓降脂之功效，是保健食療的佳品。長期服用可防治消化不良、高血脂、高血壓、肥胖癥、脂肪肝、便秘以及防治婦女閉經(jīng)、下腹墜脹等。值得提醒的是，山楂雖好，但孕婦及消化性潰瘍患者不宜多食，一般空腹時(shí)也不宜多吃。山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與山楂皮山楂纖維和食物殘?jiān)�等膠著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血甚至胃壁壞死和穿孔。這兩例山楂胃結(jié)石患者都是空腹吃了大量山楂，而且都是吃山楂后又飲酒，酒精與結(jié)石形成的機(jī)制尚不清楚，可能與空腹飲酒后刺激胃酸分泌有關(guān)。老人特別是合并糖尿病的患者胃動(dòng)力差，進(jìn)食后不能及時(shí)消化排空，停留在胃中容易形成結(jié)石。適當(dāng)吃一些山楂對健康是有好處的，但切不可過量，特別是老年人，胃腸消化功能差，更要注意。包括其它水果如柿子、黑棗等，一是不要在空腹的情況下吃；二是一次不要吃的太多；三是吃山楂前后不要吃含蛋白高的食物，特別注意不要飲酒。

    胃結(jié)石的典型癥狀是上腹部發(fā)脹、疼痛，伴有惡心、嘔吐，嚴(yán)重的會(huì)吐血。如有上述癥狀，應(yīng)想到是不是胃結(jié)石，要及時(shí)到醫(yī)院消化科就醫(yī)，必要時(shí)做胃鏡檢查。不要自己在家吃止疼藥而耽誤治療。因?yàn)榻Y(jié)石在胃里時(shí)間長了，可能引起胃壁壞死和穿孔，如果進(jìn)入腸道，就會(huì)引起腸梗阻。過去結(jié)石一般都要手術(shù)，現(xiàn)在只要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，經(jīng)靜脈麻醉后,在胃鏡下采取碎石的方法就可以治療，患者沒有痛苦，沒有損傷，恢復(fù)幾天就可以出院。