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合肥中山醫(yī)院胃腸科程主任提醒說,啤酒冷凍溫度過低,不僅有損啤酒口味,還會(huì)傷害身體。
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中山醫(yī)院胃腸科程主任認(rèn)為,一些市民為了飲新鮮冰啤酒,把啤酒存放在冰箱里是不科學(xué)的。因?yàn)槠【茰囟炔坏玫陀诹愣,如果長時(shí)間在低溫下就會(huì)結(jié)冰。受凍后的啤酒,外觀混濁,即使融化后,其味道也大減。
同時(shí)冰鎮(zhèn)啤酒溫度比人體溫度低30多度,大量飲用冰鎮(zhèn)啤酒,會(huì)使胃腸道的溫度急速下降,血流量減少,從而造成生理功能失調(diào),并影響消化功能,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)痙攣性腹痛。
另外,啤酒一旦結(jié)冰,很容易因膨脹而造成爆炸。解暑好是適量飲用各種清涼飲料,多喝熱茶、綠豆湯以及吃西瓜等水果。
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